System monitorów kuchennych

System monitorów kuchennych (Kitchen Display System - KDS) to nowoczesny system przeznaczony dla lokali gastronomicznych. Wspiera zarządzanie pracą w kuchni oraz usprawnia komunikację pomiędzy obsługą sali a kucharzami. Główną funkcją systemu KDS jest przetwarzanie informacji o zamówieniach. Informacje płyną dwukierunkowo. Po wprowadzeniu do gastronomicznego systemu sprzedaży, zamówione potrawy są automatycznie wyświetlane na odpowiednich monitorach zainstalowanych w pomieszczeniach kuchennych. Gdy potrawa zostaje przygotowana, kucharz poprzez specjalną klawiaturę kończy zamówienie, co może generować komunikat dla obsługi sali.

Drukarki zamówień, bonów i faktur

Najpopularniejszym zastosowaniem drukarek termicznych Posiflex jest drukowanie na nich zamówień do kuchni, jednak jest znacznie więcej możliwości: informacyjne rachunki wstępne dla Klienta, bony i kupony konkursowe łączone z systemem lojalnościowym, bilety wstępu oraz oczywiście faktury. Poprzez wykorzystanie ich w kuchni, usprawniamy pracę lokalu i oszczędzamy czas. Kelner nie musi za każdym razem podchodzić do kuchni, aby przekazać zamówienie, ponieważ drukuje się ono samoczynnie, kiedy tylko wprowadzimy je do GASTRO POSa.

Korzyści

  • Łatwa wymiana papieru i sygnalizator informujący o konieczności wymiany;
  • Możliwość wydruku logotypu, grafiki i kodów 2D (kupony);
  • Opcjonalnie powieszenie drukarki na ścianie;
  • Automatyczna gilotyna – automatyczny obcinacz papieru;
  • Opcjonalnie stosowanie rolek z wąskim papierem.